4 patates (haşlanmış)
4 sivribiber (incecik kıyılmış)
½ demet taze soğan
4 yemek kaşığı mayonez
1 türk kahvesi fincanı elma sirkesi
1 yemek kaşığı hardal
tuz
karabiber
muskat rendesi
YAPILIŞI:
Patates haşlanıp püre haline getirilir. Yeşillikler ve sivri biber incecik kıyılır. Tüm malzeme karıştırılıp baharatlarla tatlandırıldıktan sonra buzdolabında dinlendirilir. Özellikle pizza ve ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında iyi bir eşlikçi garnitür ve mezedir.
Patates haşlanıp püre haline getirilir. Yeşillikler ve sivri biber incecik kıyılır. Tüm malzeme karıştırılıp baharatlarla tatlandırıldıktan sonra buzdolabında dinlendirilir. Özellikle pizza ve ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında iyi bir eşlikçi garnitür ve mezedir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder