Şeker ve nescafé iyice karıştırılır. Üzerine kaynar su dökülür. Eriyene kadar iyice karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Büyükçe bir sürahiye kâğıt mutfak havlusu veya çift katlı temiz bir tülbentten süzülerek aktarılır. Üzerine vodka ve vanilya esansı eklenir. İyice karıştırılır ve tekrar süzülüp şişelere boşaltılır. (Vodka şişesi yeterli olmayacağı için extra bir şişe bulundurmak gerekir.) Bekledikçe tadı daha da güzelleşecek bir içki..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
MALZEMELER: 500 gr buğday 3-4 diş sarımsak 2-3 soğan 100 ml zeytinyağı 2 litre tavuk suyu 2-3 domates yeterince tuz 1 tatlı kaşığı karabiber... -
(İsmi her ne kadar "Şeker Böreği" olsa da, bu spesiyalitenin, Tekirdağ yöresine ait olan, formatı ve kıvamı, lezzeti oldukça fark...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder