3 Şubat 2008 Pazar

demi glace sauce (reçete 1)



Gönderen zaman:
Etiketler:

apfelstrudel

  APFELSTRUDEL (ELMALI STRUDEL)

  • safranlı buğday çorbası
    MALZEMELER: 500 gr buğday 3-4 diş sarımsak 2-3 soğan 100 ml zeytinyağı 2 litre tavuk suyu 2-3 domates yeterince tuz 1 tatlı kaşığı karabiber...
  • terkîb-i tuffâhiye
    (OSMANLI MUTFAĞI) "Özel Baharatlı Elma Sosu eşliğinde, tarçın ve karabiberle tatlandırılmış Dana Bonfile Dilimleri", veya "El...