1 Şubat 2008 Cuma

amerikan salatası

Aynı lezzette ve üstelik daha hafif bir Amerikan Salata için mayonez ve yoğurt karışık olarak kullanılabileceği gibi; arzuya göre klasik (bilindik) usûlde de hazırlanabilir...

MALZEMELER:
1 su bardağı bezelye
4 kornişon
5 diş sarımsak
3 tane havuc
1 tane patates
1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı mayonez


YAPILIŞI:
Bezelyeler haşlanır. Patates, kornişon ve havuç da küp küp haşlanır. Ezilmiş sarımsak, mayonez ve yoğurt karıştırılır. Tüm malzeme iyice karıştırılır ve salata kâsesine alınır. Arzuya göre dereotu ile süslenerek soğuk olarak meze tabağında veya hot-dog vb. içinde servis edilir.

apfelstrudel

  APFELSTRUDEL (ELMALI STRUDEL)