26 Haziran 2008 Perşembe

TAHİNLİ DİP SOS

MALZEMELER:
1 cup tahin ( yaklaşık 1 su bardağı)
8 dis sarimsak
3 tatlı kaşığı kimyon
250 ml su
2-3 limonun suyu
karabiber
tuz


YAPILIŞI:
Tüm malzeme roboto alınır ve homojen bir sos halini alıncaya kadar çekilir. Dip sos olarak, salatalarda ya da haşlanmış sebzeler üzerinde kullanılır.

Hiç yorum yok: