2 Mart 2008 Pazar

ÇİKOLATALI SOS

MALZEMELER:
1 paket sütsüz çikolata
biraz süt (kıvamını ayarlayacak miktarda)
3-4 yemek kaşığı pudra şekeri

YAPILIŞI:

Bain-marie usulü çikolata eritilir, pudra şekeri ve azar azar süt eklenir. Bu şekilde erimiş çikolatanın kıvamı az miktarda süt ile ayarlanır. Keklerin üzerinde ve istenilen diğer şekillerde kullanılır.

Hiç yorum yok:

apfelstrudel

  APFELSTRUDEL (ELMALI STRUDEL)